主菜/荤菜菜谱

虾、姜、料酒、盐、酱油、葱、蒜、蚝油、白糖。

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖。

茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。

五花肉、土豆、油、盐、酱油、白糖、姜、八角。

五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。