凉菜

鸭舌、葱、姜、细盐。

草鱼、红糖、白糖、米酒、八角、肉桂、花椒、葱、姜、蒜、白酒、香菜根、老抽、蚝油、香醋。

秋葵、醋、生抽、盐、大蒜、花生油。

卤猪耳、黄瓜、金针菇、香菜、泡椒、蒜、鲜味酱油、陈醋、芝麻油、红油、盐。

前腿肉、葱、蒜头、虾米、盐、生抽、蚝油、生粉、芝麻油、花生油、鸡粉。

虾仁、黄瓜、味精、盐、葱、腰果、食用油、白糖、料酒。

海带根、盐、生抽、香醋、辣椒油、香油、红辣椒、大蒜、香菜。

鸡蛋、香菜、大葱、大蒜、生抽、盐。

米错、橄榄油、粉丝、芥末油、盐、娃娃菜、酱油、胡萝卜、蒜、香菜、小树椒、葱。

猪肝、葱、姜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖。