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勇☆gǎn啇鈊
酸菜鱼
草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、白砂糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉、花生油、玉米淀粉、芝麻。
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红烧肉
五花肉、花椒、八角、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、红曲粉、陈醋。
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糖醋里脊肉
里脊肉、淀粉、盐、料酒、鸡蛋、色拉油、番茄酱、糖。
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剁椒蒸肉饼
蒜、鸡蛋、肉馅、红剁椒、鸡精、白胡椒、葱、姜、生抽、盐。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、甜面酱、盐、料酒、淀粉、白砂糖、姜片、油。
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黄豆烧猪蹄
猪蹄、黄豆、香料、花椒、干辣椒、玉米油、红烧酱油、料酒、姜片、鸡精、冰糖。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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黄焖排骨
排骨、盐、料酒、大料、花椒。
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