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老公的热菜-素菜篇
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇两个、泡发木耳、豆瓣酱、花椒、老抽、香醋、糖、鸡粉、姜末、蒜末、葱花、食用油。
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虎皮青椒
青椒、生抽、老抽、蒜末、香醋、糖、食用油。
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干煸豆角
豆角、猪肉、料酒、生抽、盐、淀粉、葱末、花椒、干辣椒、糖、油、麻油、白芝麻、姜末、蒜末。
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鱼香茄子
茄子、醋、豆瓣酱、白糖、葱、姜、生抽、菜籽油、淀粉、蒜末。
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肉末茄子
茄子、肉糜、辣椒酱、料酒、蒜末、姜末、盐、鸡粉、生粉、葱花、白糖。
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大蒜炒豆干
大蒜、豆干 、盐、鸡精。
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蚝油韭菜豆芽
韭菜、绿豆芽、胡萝卜、小香葱、蚝油、生抽、白糖。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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韭菜炒鸡蛋
鸡蛋、韭菜、精盐、植物油、生姜、干红椒。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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