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京味小吃
糖卷果
大枣、山药、果脯、油皮、面粉、白糖。
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烧羊肉
羊腰窝肉、黄酒、老北京黄酱、酱油、葱段、老姜、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、砂仁 、肉蔻、白芷、茴香仔、陈皮、冰糖、盐、老汤、清水、面粉、白芝麻、芝麻酱、苏打、干酵母、温水、花椒、小茴香、香油、花生油。
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香酥麻团
糯米粉、温水、红豆沙馅、熟白芝麻。
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杏仁豆腐
杏仁粉、奶粉、琼脂粉、冰糖、细砂糖、矿泉水、红樱桃。
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