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湘菜
干锅手撕包菜
包菜、五花肉、蚝油、白砂糖、盐、葱姜蒜。
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农家小炒肉
五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。
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剁椒鱼头
鲢鱼头、剁椒、植物油、海椒、蒸鱼豉油。
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红烧排骨
排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。
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剁椒鱼头
大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。
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