荤菜

鸡中翅、盐、料酒、生抽、葱、剁椒、姜、蒜。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

猪五花、鲍鱼、鸡蛋、葱、姜、生抽、老抽、玫瑰腐乳汤汁、食盐、白糖、鸡精、清水、卤肉料。

里脊肉、菠萝、青椒、红椒、面粉、鸡蛋、油、淀粉、番茄酱、糖、白醋、白胡椒粉、料酒、盐。

基围虾、椒盐、葱、姜、蒜。

基围虾、姜丝、香菜、料酒、糖、油、盐、鸡精。

河蚌、笋尖、豆腐、葱、姜。

河蚌肉、秧草、咸肉、豆油、猪油、葱、盐、胡椒粉、姜。

河蚌肉、干辣椒、葱、姜、糖、盐、生抽、醋、料酒、胡椒、鸡精、麻油。