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学习第一章
酸辣黄腊丁
黄腊丁、土豆、莴笋、老姜、大蒜、葱、泡椒、干红辣椒、花椒粒、盐。
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泰式青柠檬蒸鱼
黄花鱼、白砂糖、柠檬汁、青柠檬、青辣椒、红辣椒、薄荷叶、白胡椒粉、姜、葱、蒜、料酒、盐、鱼露、香茅。
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凉拌马齿苋
马齿苋、大蒜、盐、生抽、醋、辣椒油。
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草莓花
草莓、薄荷。
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草莓大福
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、绵白糖、玉米油、草莓、糖粉。
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贵妃豆腐
玉子豆腐、枸杞、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉。
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孔雀开屏鱼
白鱼、葱姜、香菜、葱花、食用油、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豆豉油、生抽。
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凤尾虾球蒸鱼糕
低脂鱼糕、大虾、香菇、枸杞、盐、葱。
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剁椒鲈鱼豆腐
海鲈鱼、白玉豆腐、葱、蒜、姜、彩椒、绍酒、李锦记生抽、蚝油、剁椒、盐、糖。
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日式茶碗蒸
鸡蛋、生抽、水、鲜虾、盐。
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