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豆腐,豆干,豆皮
Fiona_Gong
皮蛋豆腐
皮蛋、内脂豆腐、香菜、干红辣椒、植物油、芝麻香油、盐、生抽、醋、鸡精。
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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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豆腐狮子头
北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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凉拌菜心
菜心、素鸡、盐、生抽、米醋、白糖、香油、蒜末、辣椒油。
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自制麻辣烫
撒尿牛丸、鱼丸、鱼豆腐、燕饺、鹌鹑蛋、菠菜、泡发粉丝、花菜、豆瓣酱、老抽、鸡粉、食用油、葱花、姜片、八角、花椒。
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芹菜炒豆干
豆干、芹菜、辣椒、姜、生抽、盐、鸡粉、食用油。
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煨豆腐
鸭胗、瘦肉、米虾、茶树菇、生姜、大蒜、红辣椒、黄辣椒、香叶、香菜、蚝油、白糖、盐巴、味精、料酒、调和油。
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