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蕨根粉、熟花生米、红油、盐、香菜、醋、白糖、胡椒粉、大蒜。

猪肉、大葱、姜、盐、花椒粉。

猪里脊、黄豆芽、大葱、姜、鸡蛋、淀粉、菜菜、高汤、醋、生抽、老抽、盐、糖、十三香、胡椒粉。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

酥肉、黄心菜、泡菜、泡姜、蒜苗、葱、泡小米椒、高汤、土豆淀粉、胡萝卜、莲藕、盐、生抽、八角、胡椒粉。

肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。

排骨、西红柿、豆角、黄瓜、姜、洋葱、盐、醋、生抽、料酒、糖、香叶、花椒、八角。

鲈鱼、金针菇、老坛泡姜、泡野山椒、泡酸白菜、薄姜片、葱节、料酒、蛋清、鸡精。

猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。

木耳、小米辣、蒜、酱油、醋、玉米油。