家常

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

土豆、排骨、油、葱、蒜、姜、生抽、老抽、老干妈辣椒酱。

大鸡腿、干辣椒、色拉油、料酒、姜汁、生抽、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、花椒、蒜瓣、姜片、葱、白芝麻、淀粉。

鸭肉、魔芋、大葱、鲜辣椒、老姜、郫县豆瓣、泡姜、泡辣椒、水豆粉、料酒、老抽、鸡精、味精、盐、醪糟。

公鸡、芋儿、香葱、泡椒、胡椒、自制辣酱、泡姜、蒜、料酒、花椒、白糖、大料、郫县豆瓣、鸡精、味精。

肉片、青笋、木耳、豆瓣酱、葱花、盐、油。

猪腿肉、青椒、洋葱。

猪后腿肉、青椒、油、生姜、小葱、料酒、八角、郫县豆瓣酱、豆豉。

猪五花、蒜苔、料酒、味精、油、盐、水淀粉、老抽、白糖。

豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。