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自制烤大鱼
鲤鱼、姜、郫县豆瓣、葱、香菜、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉、土豆、藕、洋葱、蒜末。
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红焖肘子
肘子、葱、姜、干辣椒、冰糖、酱油、料酒、豆瓣酱、盐、大料。
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顺德特产炸牛奶
纯牛奶、细砂糖、低筋粉、泡打粉、玉米淀粉、鸡蛋、水、面包糠。
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川菜炸酥肉
猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。
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拔丝红薯
红薯、糖、植物油。
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酱香焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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照烧鸡腿
鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
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咖喱烤鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、白酒、咖喱粉、生抽。
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肉饼蒸蛋
猪肉末、鸡蛋、料酒、胡椒粉、植物油、生抽、蒸鱼豉油、盐、香葱末、玉米粒、清水。
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鱼头烧豆腐
白糖、大蒜、生抽、姜片、大草鱼头、老豆腐、蚝油、老抽、盐、料酒、红辣椒、葱、清水。
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