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荤菜
豆干炒腊肉
豆腐干、腊肉、青椒、红椒、花椒、青蒜苗、糖、酱油。
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番茄土豆炖牛腩
西红柿、洋葱、香葱、盐、生抽、老姜片、土豆、牛腩肉、冰糖、白胡椒粉、油、香葱粒。
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红烧牛肉
牛肉、西红柿、盐、生姜、大蒜、大葱、陈皮、干辣椒、花椒、八角、老抽、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱。
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珍珠藕丸子
猪后腿肉、莲藕、胡萝卜、糯米、盐、白糖、胡椒粉、牛肉粉、葱花、生姜、料酒、蚝油、生抽。
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梅干菜烧肉
猪五花肉、梅干菜、生抽、老抽、花椒、葱、姜、盐、糖、八角、油、料酒。
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独家
蚝油什锦肉片
肉片、藕片、芹菜、胡萝卜、荷兰豆、油、蚝油、盐、姜、葱花。
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羊肉泡馓子
羊肉、馓子、大葱、生姜、红干椒、蒜头、黄豆、小葱、香菜。
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酱焖豆腐煲
北豆腐、猪肉馅、金钱菇、黄豆酱、蚝油、老抽、白糖、葱、水淀粉、料酒、姜。
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酱煮肥牛什锦锅
木耳、香菇、红椒、青椒、胡萝卜、金针菇、莲藕、肥牛片、食用油、食盐、鸡粉、葱花、蒜头、火锅底料、郫县豆瓣酱。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、甜面酱、盐、料酒、淀粉、白砂糖、姜片、油。
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