卤

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。

五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。

鸡爪、花生米、枸杞、桂圆、姜片。

腐竹、猪脚、蒜、姜片、大料、酱油、红烧汁、白糖。

鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。

猪脚、百页豆腐、酱油、冰糖、料酒、八角、花椒粉、姜、辣椒、油膏、蒜。