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热菜（春）
油焖春笋
春笋、油、盐、香葱、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉。
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韭菜炒豆干
五香豆干、韭菜、生抽、盐、胡椒粉。
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腊肠炒春笋
春笋、葱、五香粉、盐、腊肠、蚝油、油。
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油焖春笋
春笋、蒜片、鸡精、盐、生抽、糖。
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香菇春笋炖鸡块
鸡、春笋、香菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐。
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胡萝卜炒猪肝
猪肝、胡萝卜、青椒、红椒、芹菜、油、盐、姜丝、料酒、蚝油、淀粉。
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韭菜粉丝鸡蛋饼
韭菜、红薯粉丝、鸡蛋、面粉、开水、冷水、油、盐、姜末、白胡椒粉、鸡精。
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韭菜炒绿豆芽
绿豆芽、韭菜、木耳、胡萝卜、花椒、盐、鸡精、生抽。
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韭菜炒豆皮
豆腐皮、韭菜、红辣椒、青椒、盐、生抽。
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小炒豌豆
豌豆、植物油、姜片、小米辣、盐、生抽。
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