学菜

虾、辣椒、豆瓣酱、蒜、姜、胡椒粉。

猪五花肉、高度纯米酒、味极鲜酱油、白糖。

五花肉、葱姜、八角、桂皮、红曲米、食盐、油菜心、花雕酒、冰糖、香叶、老抽。

猪肚、土鸡、姜片、胡椒粒、油、盐、醋、生粉。

肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。

猪肉、干辣椒、姜、豆瓣酱、大米、花椒粒、蒜、老抽。

活虾、葱、姜、蒜、面粉、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、鸡精。

鸡爪、泡椒、胡萝卜、白醋、盐、糖、花椒粒、姜片、料酒。

鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。

三黄仔鸡、八角、桂皮、香叶、白扣、草果、小茴香、干辣椒、花椒、蒜片、姜片、大葱片、白芝麻、花生仁、花雕酒、鸡精、胡椒粉、葱段。