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咸鲜
水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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开水白菜
老母鸡、排骨、干贝、黄秧白菜心、枸杞、料酒、大葱、姜块、白胡椒粉、精盐。
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西芹鱿鱼沙拉
鱿鱼、西芹、红椒、丘比千岛酱、料酒。
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鱼香肉丝
冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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宣威小炒肉
盖板肉、大蒜、大葱、干辣椒、姜片、蛋清。
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大葱爆炒猪肝
猪肝、大葱、姜、蒜、辣椒、料酒、白醋、淀粉、生抽、老抽、糖、盐。
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炝炒莲花白
莲花白、干辣椒、干花椒、盐、醋、白糖。
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青椒蛋丝
蛋、青椒、盐、油、蚝油、香油。
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滑炒鸡丝
鸡胸脯肉、花生油、葱、姜、青红椒、料酒、花椒水、淀粉。
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