凉菜、泡菜

辣椒碎、大料、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、葱、姜、蒜。

黄瓜、干红辣椒、蒜蓉辣酱、糖、红醋、红油。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

嫩姜、冰糖、白醋。

瓜皮、盐、辣椒、葱、蒜、鸡精、白糖。

西瓜皮、油、盐。

西瓜皮、大蒜、盐、糖、米醋、鸡精、香油。

白萝卜、泡椒、白糖、白醋。

白萝卜、泡椒、白醋、盐、糖、花椒。

白萝卜、红椒、玫瑰米醋、冰糖。