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鱼类
五味苦瓜鱼片汤
苦瓜、黑鱼肉、姜、蒜、红干椒、油、盐、白糖、白醋、胡椒、淀粉。
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辣味白菜鱼片汤
鱼片、白菜、辣椒、色拉油、芹菜、细盐。
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丝瓜鱼片汤
丝瓜、鱼片、干贝、油、酱油、料酒、盐、生粉、生姜、香葱。
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酸汤沸水鱼片
黑鱼、萝卜、葱、姜、花椒、蒜。
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水煮番茄鱼
鲢鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、生粉。
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酸汤番茄鱼
花鲢鱼尾、番茄、熟白芝麻、料酒、木姜油、高汤、鸡蛋、花椒、白胡椒粉、盐、木姜子油、鸡粉、菜籽油、香菜、白醋、生粉、白砂糖、生姜。
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酸菜柠檬鱼
黑鱼、酸菜鱼料、葱、柠檬、花椒粒、辣椒、姜片。
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