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蒜茸粉丝蒸虾
虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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豉汁蒸排骨
排骨、蒜头、豆豉、盐、浓香酱油、沙茶酱、淀粉、鸡粉、白糖。
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葱油鸡
鸡腿、香葱、生姜、小米椒、酱油。
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红油猪耳
卤猪耳朵、大葱、盐、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油、香油、生抽、陈醋。
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凉拌猪舌头
猪舌头、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、陈醋、蒜、姜、香菜、辣椒油、香油、香叶、八角、花椒、干红辣椒、小米椒。
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蚂蚁上树
龙口粉丝、精肉、豆瓣酱、蒜、老姜、葱、鸡粉、食用油、料酒。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、青豆、莴笋、干辣椒、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油、白砂糖。
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凉拌金针菇
金针菇、红椒、葱、蒜。
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剁椒鱼头
花鲢鱼、大蒜、剁椒、生姜、食用油、盐、料酒。
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