家常菜

硬豆腐、姜、葱、椒盐、干辣椒、盐、鸡粉。

猪前肘、八角、大葱、砂仁、桂皮、姜、白蔻、盐、酱油、冰糖。

牛毛肚、小葱、香菜。

牛肚、八角、桂皮、当归、香叶、姜、干辣椒、料酒、葱花。

鸭血、金针菇、鲜香菇、魔芋、毛肚、百叶、黄豆芽、方火腿、莴苣、冬笋、口蘑、大葱、盐、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、料酒、郫县豆瓣酱、川味火锅底料。

鸭全翅、姜、蒜头、八角、桂皮、青椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、红椒、生抽、老抽、盐、鸡粉、香辣酱。

鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。

小虾米、料酒、五香粉、花椒粉、蚝油、盐、玉米淀粉、油。

芋头、排骨、姜、蒜末、料酒、糖、盐、生抽、食用油、蚝油。

虾、熟花生、鸡蛋清、生抽、淀粉、醋、盐、油、小葱、姜、干辣椒、料酒、郫县豆瓣。