酱料

猪肉、洋葱、甜面酱、豆瓣酱、辣椒面、孜然、孜然粉、食用油。

辣椒、姜、蒜、白酒、盐。

精瘦黄牛肉、干小米椒、小葱、黑豆豉、酱油、糯米酒、十三香、盐、陈皮、桂皮、八角、香叶、草果、干长辣椒、大蒜头、食用油、蚝油、黄酒、花椒粉、鸡精。

新鲜辣子、白糖、盐、白酒、姜。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

辣椒粉、食用油、生姜、桂叶、八角、桂皮、葱、大蒜、孜然粉、熟芝麻、花椒。

猪里脊、豆干、葱、姜、豆瓣酱、糖、清水、甜面酱。

鲜朝天椒、牛肉、甜面酱、黑白芝麻、姜、蒜、葱、酱油、料酒、白糖。

牛肉、豆瓣酱、香菇、芝麻、花生、姜、川椒、食用油。

牛肉、花生米、黑芝麻、红辣椒、姜、蒜、花生油、料酒、老抽、甜面酱、白糖、盐、味精、香油。