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经典肉菜
苦寒之地·苏格兰
经典肉菜
家常回锅肉
五花肉、洋葱、青椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、干红辣椒、姜、蒜。
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梅菜扣肉
梅菜、五花肉、油、料酒、葱、干辣椒、酱油、糖、盐、八角、姜、蒜。
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可乐鸡翅
鸡翅中、蒜瓣、可乐、芝麻油、精盐、黑胡椒粉、孜然、葱段、生姜、酱油。
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土豆排骨煲
猪仔排、土豆、薄姜片、小葱节、料酒、盐、排骨酱、海鲜酱、蚝油、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白蔻、灯笼椒、胡椒粉、老抽、鸡精、大蒜叶。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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双椒肚丝
猪肚、料酒、生抽、糖、八角、盐、老抽、小米椒、鸡精、青椒、姜。
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秘制辣子鸡
鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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红烧狮子头
猪肉、料酒、食用油、鸡蛋、生抽、鸡精、老抽、玉米淀粉、葱、姜。
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