肉类

去头虾、淀粉、盐。

海白虾、姜、香葱、黄飞鸿脆椒、白芝麻、盐、鸡粉、糖、胡椒粉。

花甲、姜、葱、蒜头、香辣酱、红椒、阳江豆豉、青抽、老抽、盐、生粉、料酒、鸡粉。

胖头鱼、酸菜、豆腐、料酒、肥肉、红椒、姜、盐、生抽、蒜。

排骨、油、白糖、五香、辣椒、花椒、大蒜、盐、八角、桂皮、茴香。

鸡胸肉、黄瓜、蒜瓣、花椒、料酒、糖、生抽、盐、葱、干辣椒、青椒、姜。

花鲢鱼、油、泡椒、泡姜、葱、大蒜、红薯淀粉、味极鲜、盐、花椒、料酒、生姜。

嫩豆腐、猪肉、白皮蒜、番茄、葱、盐、蚝油、料酒、胡椒粉、植物油。

豆瓣酱、白蛤、姜、料酒、蒜、蚝油、盐、葱。