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猪皮做法大全
黑米肉皮冻
猪皮、黑米、葱姜、蒜苗、料酒、花椒、八角、盐、生抽、糖、芝麻油、醋、辣椒油。
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凉拌猪皮
猪皮、大葱、花椒、八角、姜片、料酒、花椒粉、花椒油、辣椒油、生抽、香醋、盐、干辣椒。
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水晶皮冻
猪皮、香叶、八角、姜、桂皮、食盐、炖肉料包、5片。
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双色皮冻
猪皮、小苏打、盐、老抽、葱、姜。
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蛋花水晶皮冻
猪皮、矿泉水、鸡蛋、姜、料酒、八角、花椒粒、桂皮、香叶、盐。
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肉皮冻
猪皮、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、生抽、水。
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皮冻黄金条
猪皮、清水、胡萝卜、南瓜、葱、姜、蒜。
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豆皮猪皮冻
猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。
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烤猪皮
猪皮、竹签、酱油、麻烧烤调料粉。
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