狮子头

肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。

猪肉、马蹄、青菜、盐、五香粉、黄酒、姜末、干淀粉、蚝油、红烧酱油、食用油。

五花肉、笨鸡蛋、面包糠、生抽、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、大葱、姜末、高汤、生抽、老抽、八角、桂皮、葱段、花椒、姜片、冰糖、水淀粉。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

五花肉、荸荠、鸡蛋、花椒、姜末、淀粉、酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖、姜、葱、精盐、水淀粉、花生油。

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。