新蔡

鸭腿、红腐乳、冰糖、生姜、小葱、黄酒、甜面酱。

鲅鱼、葱、姜、盐、生抽、花椒、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、五香粉。

鸭子、糖桂花、白醋、蒜、陈皮、料酒、盐、水。

豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。

白玉菇、剁椒、蒜末、葱花、食用油、鸡粉。

熟牛肚、洋葱、香干、蒜薹、植物油、盐、料酒、味级鲜、姜、花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、辣皮子、鸡精。

牛肚、青椒、薄荷枝叶、洋葱、蒜、油、牛肉酱、盐。