川菜合集

五花肉、冰糖、干红枣、生抽、生姜、老抽、香葱、水、莲子、桂圆。

千张、朝天椒。

胡萝卜、青椒、泡椒、葱姜蒜、糖、醋、生抽、盐、淀粉。

香辣酥、姜、蒜、香菜、葱、鸡脆骨、黑胡椒粉、一品鲜酱油、啤酒、味精、玉米油、鸡蛋、蚝油、面粉、盐、料酒、淀粉、糖。

牛肚、大蒜、香菜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、香油。

仔鸭子、仔姜、干海椒、剁细豆瓣酱、酱油、菜油、线椒、蒜、花椒、白糖、味精。

猪腰、小米椒、香葱、香醋、六月鲜酱油、料酒、香油、麻椒、干辣椒、盐、姜、蒜。

豆腐、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、生抽、糖、鸡精、葱、姜、料酒。

牛肉馅、洋葱、香菜、碎米、面粉、色拉油、番茄酱、盐、胡椒粉。

熟牛筋、嫩豆腐、大蒜、青蒜、郫县豆瓣酱、油辣椒、酱油、白糖、苹果醋、花椒油、花椒粉、高汤、料酒。