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川菜合集
肥肠粉
红薯粉、肥肠、芹菜丁、香葱末、油酥黄豆、芽菜、郫县豆瓣酱、泡姜、泡辣椒、胡椒粉、盐、酱油、干辣椒、香醋、汤宝、油辣椒、蒜片。
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川香蒸茄条
圆茄子、小葱、蒜、糖、麻椒、盐、鸡精、小辣椒、生抽、油泼辣子、白熟芝麻。
727人收藏
鸡米芽菜
鸡脯肉、芽菜、红辣椒、青辣椒、姜、料酒、生抽、盐。
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东坡肉
五花肉 、绍兴黄油、生抽酱油、老抽 、冰糖 、姜片、大葱段、小葱。
1156人收藏
水煮鱼米粉
干米粉、鱼肉、空心菜、黄瓜、食用油、红油豆瓣酱、味极鲜酱油、辣椒酱、盐、淀粉、鸡蛋清、料酒、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶、姜丝、鸡精。
1488人收藏
红油肚丝
猪肚、小葱、生姜、香叶、八角、芝麻、豆豉、盐、糖、红油、料酒、白酒。
1117人收藏
牙签肉
里脊肉、干辣椒、芝麻、料酒、老抽、孜然粉、糖、辣椒粉、生抽。
927人收藏
红油抄手
猪肉馅、馄饨皮、鸡蛋、葱姜蒜、胡萝卜、虾皮、胡椒粉、生抽、糖、醋、盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、水。
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鸭血粉丝汤
粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精。
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麻辣面
面条、榨菜、小青菜、猪油、花椒粉、辣椒粉、葱姜粒、菜籽油、味极鲜酱油、鸡精、盐。
1002人收藏
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