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热菜
香酥黄金虾
鲜虾、鸡蛋、料酒、盐、淀粉、干辣椒、蒜、葱、面包糠、椒盐粉、孜然粉、白胡椒粉。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。
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青椒煲仔鱼
草鱼、薄姜、小葱、料酒、盐、豆瓣酱、辣妹子酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、鸡精、青椒圈、米椒圈。
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干烧小黄鱼
小黄鱼、姜片、小葱节、花雕酒、盐、小米椒、蒜蓉、姜末、豆豉、豆瓣酱、辣椒酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、白糖、鸡精、葱花。
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素炒绿豆芽
绿豆芽、韭菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、植物油、盐、白醋、鸡精、白糖、香油、清水。
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牙签牛肉
牛腿肉、薄姜片、小葱、料酒、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白蔻、孜然粒、鸡精、白糖、芝麻、葱花、小磨香油。
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手抓羊排
羊排、洋葱、姜片、冰糖、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、小茴香、孜然粒、老抽、生抽、料酒、盐、洋葱碎、青椒、红椒、孜然粒、烧烤料、盐、白糖、香菜。
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香酥鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐、生抽、五香粉、面粉、黑胡椒粉、鸡粉。
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芦笋炒虾仁
芦笋、虾仁、姜丝、红干椒、蒜头、红椒。
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乳腐烧猪脚
猪前蹄、花生米、黄酒、老抽、豆瓣酱、乳腐、大蒜、生姜、花椒粒、白糖、干辣椒。
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