凉菜 拌菜 沙拉

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

猪肝、盐、绍酒、李锦记生抽、辣酱、香油、糖、姜片、葱、香叶、香葱、蒜末、香菜叶子。

牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。

光仔鸡、油辣椒、姜片 葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻 白糖、红油、鸡精。

鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。

莲藕、糯米、莲子、红糖、冰糖、桂花酱。

肉皮、青豆、八角、桂皮、小茴香、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、生抽、醋。

水发海参、牛油果、芒果、西红柿、牛心菜、洋葱、香菜、特级初榨橄榄油、柠檬汁、盐、糖、现磨黑胡椒。

虾、芦笋、苦苣、黄椒、紫甘蓝、橄榄油、苹果醋、盐、黑胡椒。

猪皮、胡萝卜、菠菜、葱姜蒜、香叶花椒白欺芷小茴香、盐、生抽、料酒、前面为煮皮冻用、青红椒、香油、香醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、糖。