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鸭
叉烧鸭腿
鸭腿、大蒜、叉烧酱、蚝油。
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秘制酱香鸭
鸭子、姜。
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五香酱鸭
鸭腿、五香卤料包、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱。
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子姜葛根焖鸭
鸭、葛根、子姜、盐、油、八角、酱油。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、姜、老抽、冰糖。
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卤鸭杂
鸭肫、鸭肝、鸭爪、葱、姜、十三香、鲜辣粉、香料、料酒、冰糖、盐。
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