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鸭
红烧鸭子
鸭子、冰糖、干辣椒、姜、啤酒、料酒、油、盐、鸡精、耗油、生抽。
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南乳酱鸭腿
鸭腿、玫瑰腐乳汁、料酒、葱、冰糖、白芷、八角、白酒、生抽、老抽、食盐、姜。
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鸭肉粉丝煲
鸭子、红薯粉丝、姜、葱、料酒、冰糖、桂皮、八角、香叶、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽
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广式子姜焖鸭
鸭子、子姜、紫苏、红片糖、蒜粒、料酒、盐、生抽、蚝油。
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白果口蘑啤酒鸭
鸭、白果、口蘑、啤酒、红99火锅底料、料酒、醋、葱、姜、蒜、八角、香叶、干红辣椒。
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独家
嫩姜红烧鸭
鸭肉、嫩姜、辣椒、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
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啤酒鸭腿
鸭腿、啤酒、纯净水、姜、葱、蒜、花生油、香辣酱、老抽、生抽、白糖、桂皮、八角、料酒、干辣椒。
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啤酒鸭
鸭子、冰糖、姜、料酒、蒜苗、啤酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽
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南姜焖鸭
鸭肉、南姜、油、盐、啤酒、酱油、胡椒粉、冰糖、鸡精、水。
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仔姜鸭焖土豆
鸭子、嫩姜、老姜、大蒜、干辣椒、青红辣椒、青花椒、八角、草果、香叶、土豆、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉。
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