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海鲜类
天初暖，日初长
蒜蓉蒸虾
虾、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。
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软炸虾仁
冷冻鲜虾、料酒、鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉。
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虾仁豆腐
豆腐、虾仁、蛋清、水淀粉、葱、姜、胡椒粉、料酒、盐、芝麻油。
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葫芦炖鲜蛤
葫芦、蛤、葱花。
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花蛤菠菜粉皮汤
菠菜、花蛤肉、粉皮、姜、盐、酱油、葱、香菜。
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西葫芦炒蛤喇肉
西葫芦、蛤喇肉、葱、油、盐、味极鲜酱油。
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爆炒花蛤喇
花蛤喇、姜、蒜、干辣椒、青蒜、蚝油、豆瓣酱、料酒。
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红烧带鱼
带鱼、鸡蛋、八角、花椒、葱、姜 、蒜、白酒、生抽、老抽、白糖、米醋、盐 。
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