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茄子
蒜子烧茄盒
茄子、肉米、鸡蛋、葱、姜、蒜头、老抽、生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉。
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肉末酱茄子
茄子、里脊肉、大蒜、海天黄豆酱、生抽、蒸鱼豉油、盐、老抽。
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擂钵茄子
茄子、红椒、杭椒、芝麻、蒜末、豆豉。
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超下饭鱼香茄盒
茄子、五花肉、鸡蛋、郫县豆瓣酱、泡椒、生姜、蒜末、小葱、淀粉、生抽、醋、糖、盐、料酒、水。
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辣椒酱拌茄子
茄子、蒜、辣椒酱、生抽、野芫荽、味精。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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烤肉酱炒茄子
茄子、蒜蓉、大喜大香辣烤肉酱、花生油。
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鱼香肉酱拌茄条
长茄子、猪肉末、香菜、淀粉。
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