炖煮小炒类

鸭蛋、彩椒、油、盐、葱、五香粉、味极鲜酱油。

大白菜、五花肉、干辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、料酒、葱、姜片、大蒜、白糖、盐。

莲藕、胡萝卜、白醋、生抽、白糖、盐、辣椒油。

兔肉、酸菜、青辣椒、红辣椒、老姜、大蒜、葱、料酒、淀粉、盐。

青椒、瘦肉、马蹄、姜、淀粉、蚝油、酱油、食盐、醋、花生油。

莲藕、前腿肉、姜、蒜、红花椒、干辣椒、葱、盐、鸡粉、生抽、郫县豆瓣酱、胡椒粉。

豆腐、西红柿、葱、沙茶酱、盐。

豆腐皮、大蒜、辣椒粉、孜然、花椒、白芝麻、植物油、盐、芝麻油、蚝油、生抽、老抽。

鸭血、青蒜、豆瓣酱、料酒、鸡粉、姜、胡椒粉、盐、花椒、老抽。

金针菇、大蒜、小香葱、红剁椒、蒸鱼豉油。