炖煮小炒类

猪大肠、辣豆瓣酱、八角、姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、料酒、蚝油、油。

白菜叶、木耳、粉条、香菜、生抽、蚝油、老抽、白醋、糖、葱、姜、蒜、红椒丝。

茄子、猪肉片、肥肉片、酱油、盐、白糖、淀粉、葱丝、香菜丝、青椒、小米椒、甜面酱、黄豆酱、海鲜酱、葱、料酒、蛋清、面粉、蒜末、姜。

豆腐块、姜、蒜、辣椒、淀粉、生抽、鸡精、葱、食用油、花椒、盐。

火锅用丸类、火锅用五花肉、青菜、干豆腐、郫县豆瓣酱、火锅底料、朝天椒、青花椒、盐、大料、葱、姜、蒜。

猪里脊肉、胡萝卜、辣椒、木耳、蒜、糖、老抽、生抽、淀粉、鸡蛋、葱、姜、盐、蚝油。

包菜、五花肉、盐、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、豆豉、鸡精、香油、白糖。

肉末、面筋、盐、糖、老抽、料酒、蚝油、姜末、葱花、鸡粉、胡椒粉。

菠菜、芝麻仁、枸杞子。

豆腐、猪肉、香菇、葱、生抽、芝麻油、糖、淀粉、油。