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土豆烧豆角
豆角、土豆、葱、姜、蒜。
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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素炒三宝
干木耳、荷兰豆、胡萝卜、橄榄油、盐。
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素炒豆丝
豆丝、青菜、香菇、红萝卜、生抽、胡椒粉、油、盐。
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家常豆腐
北豆腐、青尖椒、红尖椒、木耳、香葱、蒜瓣、生抽、蚝油、糖、盐、植物油。
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红烧茄子
圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。
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