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热菜
肉片炒青菜
上海青、猪瘦肉、花生油、盐、酱油、鸡粉、生姜、生粉。
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独家
鱼香白菜
瘦肉、白菜帮、胡萝卜、黑木耳、葱、生抽、酱油、香醋、豆瓣酱、盐、料酒、红薯粉、姜、蒜。
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蒜薹炒肉丝
瘦肉、蒜薹、姜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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蒜苔炒猪心
猪心、蒜苔、料酒、淀粉、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、姜丝、葱花、生抽、盐、白糖。
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独家
蒜苔炒猪皮
猪皮、蒜苔、线椒、干辣椒、糖、料酒、生抽、蚝油、豆豉、郫县豆瓣酱、八角、香叶、葱、姜、蒜。
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蒜薹炒肉
五花肉、蒜薹、干辣椒、盐、糖、生抽、米酒、花生油。
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蒜薹炒牛肉
蒜薹、精牛肉、姜、盐、孜然粉、辣椒粉、啤酒、糖、酱油、淀粉。
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独家
干锅娃娃菜
娃娃菜、五花肉、小米辣、青尖椒、小葱、大蒜、生姜、老抽、生抽、盐、糖、油。
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炒大白菜
大白菜、五花肉、香菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、盐、白醋、生抽、花生油。
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里脊炒蕨菜
里脊肉、蕨菜、胡萝卜、蒜、浓口酱油、糖、白胡椒粉。
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