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豆瓣酱
酱香土豆
土豆、盐、鸡粉、酱油、葱花、食用油、胡椒粉、豆瓣酱。
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回锅豆腐
豆腐、青葱、蒜、姜片、郫县豆瓣酱、白糖、鸡精。
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鱼香豆腐
北豆腐、蒜、姜、泡红椒、清水、豆瓣酱、酱油、醋、糖、油。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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郫县辣酱辣炒豆腐
豆腐、郫县辣酱、豆瓣酱、油、葱花、盐、酱油。
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