素菜

南瓜、肉丝、酱油、料酒、盐、五香粉、鸡精、葱、姜。

四季豆、肉末、姜、蒜头、干辣椒、茂德公香辣酱、盐、生抽、芝麻油、胡椒粉。

嫩豆腐、咸鸭蛋黄、葱花、水淀粉、姜、蒜末、食用油、盐、味极鲜酱油、料酒、白椒粉。

土豆、羊肉、洋葱、红辣椒、植物油、盐、番茄酱、胡椒粉、味精。

无锡油面筋、干香菇、葱、干辣椒、八角、蚝油、老抽、盐、香油、冰糖。

青菜、油、盐、糖、生抽、老抽、香醋、麻油。

豆腐、猪肉、亨氏番茄酱、姜末、蒜末、葱末。

苦瓜、面粉、小葱、盐、花椒粉。

莲藕、酱油、醋、糖、盐、干面粉、干淀粉、水淀粉、鸡精、香油、葱、姜。

豆腐皮、紫菜、鸡蛋、松花蛋清、盐、香油、温水。