热菜

豆角、花生酱、盐、蒜米、白砂糖、醋、香油、老干妈辣椒酱。

豆腐、、豆瓣酱、、葱姜蒜、、水淀粉、葱、姜、蒜。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

猪脚、大葱段、厚姜片、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白扣、草果、花椒、老抽、盐、花雕酒、生抽、冰糖、鸡精、白芝麻、葱花。

鸡腿、姜、葱、蒜头、花椒、八角、桂皮、老干妈油辣椒、干辣椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。

前腿肉、酸豆角、红椒、姜、葱、蒜头、盐、生抽、鸡粉、生粉、胡椒粉。

猪蹄、猪皮、辣豆酱、蒜粒、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、黄酒。

生菜、蒜、玉米油、蚝油。

旱黄瓜、花椒、干辣椒、植物油、大葱、姜、大蒜、米醋、香油、盐。

猪肝、青椒、洋葱、海鲜酱、老抽、生抽、白糖、料酒。