菜单

鸭脖、花椒、干辣椒、八角、大葱、胡椒粉、豆瓣酱、生姜、酱油。

低粉、细砂糖、麦芽糖、泡打粉、溶化黄油、牛奶、蛋清、细砂糖、鲜奶油、白糖。

排骨、白糖、大葱、大蒜、姜、食盐、食用油、纯净水、味精、十三香。

茄子、土豆、青椒、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。

干黄山珍耳、古方老醋、香油、白芝麻、砂糖、六月鲜酱油、芥末。

黄瓜、里脊肉、泡发黑木耳、油、盐、葱、生抽、料酒、干淀粉。

地瓜、白砂糖、花生油、水。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

山药、绵白糖、食用油、水淀粉。