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湖北
热干面
高筋面粉、大蒜、生抽、胡椒粉、醋、花生碎、小葱、碱面、萝卜丁、香油、盐、芝麻酱、水、鸡蛋、糖。
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湖北鱼糕
鱼肉、鸡蛋、肥肉、盐、清水、黑胡椒粉、葱白、生姜、鸡精。
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菜糍粑清江鱼
清江鱼、辣椒、生姜、酱油。
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炒鱼面
鱼面、蒜苔、胡萝卜、青椒、黑木耳、鸡蛋、盐、酱油。
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珍珠圆子
五花肉、莲藕、糯米、盐、生抽、淀粉、姜。
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酒酿
圆糯米、安琪酒曲、桂花。
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三鲜豆皮
猪肉、香干、大头菜、蘑菇、笋子、绿豆粉、糯米、鸡蛋、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、白胡椒、料酒、生粉、食用油。
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