炒鱼面

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炒鱼面

主料

辅料

炒鱼面的做法步骤

1.鱼面冲洗一下，放入电压力锅中，加入适量水，按“粥汤”键煮熟。
2.蒜苔洗净，切段。
3.胡萝卜和青椒洗净，切丝。
4.黑木耳洗净，控干水份。
5.鱼面捞出控干水份。
6.鸡蛋炒熟，盛出备用。
7.锅内倒油，烧热，放入蒜苔，不停翻炒。
8.蒜苔炒软后，倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
9.加入适量酱油和盐，炒匀。
10.放入鱼面炒匀。
11.最后加入炒好的鸡蛋，拌匀即可。

分类：小吃家常菜鄂菜

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