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川味小炒肉
五花肉、朝天椒、小米椒、豆豉、豆瓣酱、老抽、淀粉、盐、葱、蒜。
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磷虾烧冬瓜
冬瓜、磷虾、小葱、姜丝、料酒、盐、白糖、水淀粉。
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独家
肉末鱼香茄子
茄子、五花肉、葱、蒜、红辣椒、青辣椒、酱油、料酒、豆瓣酱、米醋、白糖。
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红烧肉
猪五花肉、生抽、老抽、冰糖、大料、桂皮、香叶、姜、葱段、黄酒。
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锅包肉
里脊肉、葱、土豆淀粉、姜、胡萝卜丝、蒜瓣、绵白糖、生抽、白醋。
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干锅土豆片
土豆、圆葱、肉、香菜末、郫县豆瓣酱、蒜瓣、胡萝卜片。
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独家
红烧鸡蛋
鸡蛋、干红辣椒、海天生抽、八角、桂皮、马铃薯、大蒜头、生姜、香葱。
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双椒炒猪心
猪心、青椒、红椒、蒜梗、姜、蒜。
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腊肉荷兰豆
腊肉、荷兰豆、柿子椒、盐、姜丝、水淀粉。
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毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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