卤菜

光鸡、猪肉(五花肉)；桂皮、草果、香叶、八角、干沙姜、陈皮、姜、蒜、糖、料酒、酱油、老抽。

鸡爪、香料、姜片、酱油、水、醋。

猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。

八角、食盐、丁香、小茴香、姜、草果、青蒜、小葱、辣椒粉、大蒜、鲜味酱油、香油、味精、香醋、白糖。

猪肝、料酒、食盐、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、姜。

猪耳朵、香叶、花椒、绵白糖、生姜、八角、李锦记草菇老抽、十三香、干红辣椒、生抽、黄酒、桂皮、陈皮、精盐、李锦记一品鲜特级酱油、李锦记味极鲜特级鲜酱油。

姜、剁椒、香菜、猪肘、涝汁、一品鲜酱油、煮料包、蚝油、糖、料酒。

猪前肘、八角、大葱、砂仁、桂皮、姜、白蔻、盐、酱油、冰糖。

三黄鸡、葱头、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、小茴香。

肘子、花椒、大料、香叶、白寇、白芷、丁香、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、豆瓣酱。