凉菜

猪肝、大料、盐、酱油。

海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。

食盐、白酒、黑胡椒碎、奥尔良烤翅腌料、猪肉、清水、玉米淀粉、砂糖、小肠衣。

鸡爪、黄瓜、花生米、胡萝卜、食用油、芝麻油、生抽、味极鲜、醋、盐、白糖、干辣椒、蒜末、姜片、料酒、麻椒油、八角。

豆腐皮、香菜、朝天椒、胡萝卜、盐、生抽、植物油、大蒜。

马蹄粉、白糖、水、胡萝卜汁、白芝麻、食用油。

猪皮、五花肉、香叶、大料、桂皮、小茴香、花椒、陈皮。

猪蹄、黄豆、姜片、枸杞、豌豆粉、盐、生抽、香醋、胡椒、辣椒油、香油、鸡汁、蒜泥、姜末、香菜、花生碎。

腐竹、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、小葱段、干辣椒节、生姜、小磨香油、花椒油。

白萝卜、油、小米椒、花椒油、盐、香葱。