肉类

八爪鱼、老干妈、植物油、盐、生抽、老抽。

牛腩、白萝卜、姜、陈皮、葱、桂皮、香草、八角、丁香、花椒。

鸭胗、熟芝麻、熟花生米、生抽、香葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、辣椒油、香油、花椒油。

里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。

牛肉、菠萝、葱头、姜、蒜、酒、糖、生粉、生油。

鸭腿、小菠萝、青红椒、姜片、白酒、生抽、盐、鸡精。

猪脚、八角、花椒、老抽、姜片、葱段、料酒、盐。

猪脚、鸡蛋、姜。

猪脚、姜片、蒜头、香叶、八角、辣椒干、色拉油、料酒、冰糖、盐、生抽、老抽、啤酒、清水、鸡精、葱花。

公鸡、姜、盐。