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毛豆、干辣椒、香叶、八角、盐、花椒、冰块。

鸡胗、杏鲍菇、葱、姜、蒜、盐、红辣椒、酱油、味精、料酒、醋、豆瓣酱。

梅菜、五花肉、油、料酒、葱、干辣椒、酱油、糖、盐、八角、姜、蒜。

鸭肉、姜、香菜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、食用油、盐、料酒、啤酒、红烧酱油、美极鲜酱油、蚝油、白糖、白醋。

牛腩、土豆、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、茂德公香辣酱、生抽、老抽、鸡粉、料洒。

河虾、辣椒、花椒、生姜、八角、桂皮、香叶、孜然、盐、糖、香醋、生抽、老抽。

小龙虾、食用油、花椒、小米辣、干红辣椒、香葱、蒜米、王守义十三香、王守义麻辣料、盐、酱油、料酒。

豆豉鲮鱼、油麦菜、蒜、盐、味精。

苦瓜、番茄、蒜米。

猪里脊、冬笋丝、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱、大蒜、生抽、糖、料酒、醋、清水、郫县豆瓣酱、剁椒、麻椒碎、白胡椒、淀粉、葱、姜、花椒碎、老抽、淀粉、生抽、食用油。